鍋料理と正座
掲載日:2013/12/30
投稿者:小西洋子(秋田県女性)
２０１３年もあっという間に過ぎ去っていく。加齢になるたびに１年が早く過ぎる。１２月というと鍋料理の季節だ。こたつに家族が正座して温かい鍋料理を囲んで食事するシーンが目に浮かんでくる。忘年会もある１２月は仕事を終えて座敷に正座して鍋料理を囲んで１年の労をねぎらう季節でもある。あんこ鍋、キムチ鍋等色々な鍋料理があるが自分の住む秋田は新米を少しつぶし囲炉裏で焼いたきりたんぽ鍋が有名である。鍋料理には正座がよく似合うと思う。
